CASE WHEN condizione THEN valore ... ELSE valore END controlla le condizioni in ordine e usa la prima che è vera. Funziona come le formule SE annidate in Excel.

Per ogni prodotto, mostra il nome e una colonna price_band: 'budget' sotto 3.00, 'standard' da 3.00 fino a 4.00 (estremi inclusi) e 'premium' sopra 4.00. Ordina per product_id.